太妃花生酥的功能取作用:
预防心脑血管病疾病、抗衰老、增进人体的生长生长、增进脑细胞生长、润肺止咳、止血的作用、养血通乳、预防癌症
太妃花生酥的食材和调料:
低筋面粉100克黄油115克花生仁160克((烤熟往红衣))细砂糖30克鸡蛋20克泡打粉1/4小勺(1.25ML)红糖70克金黄糖浆(或转化糖浆)15克柠檬汁1/2小勺(2.5ML)
教您太妃花生酥的家常做法,太妃花生酥怎么做好吃
1.饼底:低筋面粉100克,黄油45克,细砂糖30克,鸡蛋20克,泡打粉1/4小勺(1.25ML)。太妃花生馅:黄油70克,红糖70克,金黄糖浆(或转化糖浆)15克,柠檬汁1/2小勺(2.5ML),花生仁160克(烤熟往红衣)
2.先制造饼底。黄油切成小块软化今后,到场细砂糖用打蛋器打发至色彩变浅,体积蓬松
3.分两次插足鸡蛋,搅打匀称
4.低筋面粉和泡打粉混淆过筛进黄油里,用橡皮刮刀翻拌匀称成为面糊
5.将面糊平铺正在内壁涂了一薄层黄油(配方重量外)的7寸方形模具内(边长约18CM),用勺子背压平
6.将模具放入预热好高低火175度的烤箱中层,烤20-25分钟,直到外貌酿成浅金黄色掏出
7.制造太妃花生馅。红糖、糖浆、柠檬汁、切成小块的黄油所有放入小锅,用小火加热
8.边加热边搅拌,直到黄油溶化,而且红糖渐渐消融
9.继承加热直到沸腾,然后连结小火,熬煮2分半钟,熬的时间可适当搅拌,使黄油和红糖完整融会在一起,并呈现雄厚的泡沫
10.熬好今后,倒入烤熟的花生仁,闭火,搅拌匀称即成太妃花生馅
11.将太妃花生馅趁热倒入第5步烤好的饼底上,并用勺子背边推边压,使太妃花生馅平均的平铺在饼底上(此步一定要趁热,且当心烫手)。将模具从新放入烤箱,175度烤8分钟,掏出冷却后脱模切成小块便可
家常美食网小贴士
1、这款太妃花生酥,极为适口,具有浓重香润的太妃糖味道。但要做的胜利,并算不上太轻易。煮糖的火候最为闭键,全过程维持用小火,煮开后继承煮两分半钟,倒入花生仁后闭火。如果糖煮的不敷,太妃糖的风味不明显,如果糖煮的过甚了,会泛起焦糊味。
2、做好的太妃花生酥冷却后切块。若冷却后太妃花生馅仍粘软没有定型,阐明之前煮糖的火候没有敷,调停的办法是放回烤箱重新用175度烤几分钟。
3、花生仁倡议各人购置生花生仁,本身烤熟后去除红衣运用(烤箱170度烤至红衣裂开花生肉色彩发黄便可),建造的花生酥最原香适口。市面上出卖的经由种种作料调味的作为零食的花生仁则不太适合做这款甜点。
4、配方里的黄金糖浆(goldensyrup)正在大型超市有售,用转化糖浆亦可。实正在没有的话,还能够省略。
5、没有方形模具的话,能够把饼底面团直接在烤盘上擀成方形后烤焙,太妃花生馅直接涂在面团外面(参考焦糖腰果酥)。如许除边沿局部不太美观,味道是一样的哈。
重庆华岩寺规复开放通知布告
凭据上级相干精力，联合当前疫情近况和疫情防控步伐优化规定，紧密推动华岩寺开放和疫情防控方骖并路，为信众、市民供应有序、宁静、舒心的礼佛环境，现将开放寺院事宜通知布告如下：
1.2020年6月2日起，华岩寺有序规复开放，开放时间为09:00—17:30，华岩景区及华岩寺内大众地区均逐日消毒，请定心进寺。
2.车辆达到华岩寺景区停车场检验区后，景区工作员应对车辆上的人员丈量体温，确保体温一般后，车辆方可驶入停车场。
3.景区正在各进口处施行进园查抄，进进景区和寺院需全过程佩带口罩，开展体温丈量，出示身份证和“渝康码”，实名注销信息后进进。体温非常人员（凌驾37.3℃）推辞进内，必需合营景区工作员敏捷转移至景区设立的一时断绝点，景区将根据《华岩旅游区新冠肺炎防控应急预案》请求开展上报，妥善处置。
4.寺院对进寺人员密度举行实时掌握，接纳客流量限定，日接待量没有超5000人次， 瞬时旅客量没有超越1500人。疫情消除前，暂没有接待团队客。
5.正在疫情全面消除之前，寺院开放地区没有展开任何会萃性运动。
现阶段，仍需延续抓好常态化疫情防控事情，华岩寺号令宽大信众、市民和旅客正在进寺过程中，紧密共同景区和寺院的管理事情，共同为打赢疫情防控阻击战而勤奋。
感谢您的支撑取共同，谢天谢地！
重庆华岩寺
2020年6月1日
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